kimchi

와....김치를 처음으로 담가보았다.
생각보다 그럴 듯하게 맛있어서.... 감격.. 진짜.. 아.. 눈물 ..
흥분이 가시질 않은 마음으로 여기 그 증거를 남기려 한다

양배추의 아삭한 맛과 사과+양파 (갈아 넣은) 의 향긋하고 시원~ 한 맛의 조화

오랫만에 김치를 먹으니 그동안 식사 때마다 매번 뭔가 덜 먹은듯한 심심함은

김치의 부재 때문이었던가

  더할 나위 없는 풍요로움과 뿌듯함이 동시에 밀려온다

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부엌은 내일 치우리.....